第82章卖果汁
一般来说,一种新的果汁口味的研发期往往需要几年的时间,即便是国内排名始终位居第一的那家饮料公司,一年也仅能推出两到三种全新的饮料产品。
许氏的新果汁研发和生产的期限都被压缩到了最低,按单工的说法,这完全得益于许氏出产的水果品质优良,纯榨汁口感都出色到了极点,制作果汁小菜一碟。
“果汁的开发是需要灵感的。”单工咬了一口草莓,酸甜清爽的滋味饱满浓郁,“你们家的水果可以给我无限灵感。”
新产品生产出来之后,许逸第一时间品尝到了。
不同于市场上绝大多数果汁甜味过足的特点,许氏生产的果汁口感清甜、果味浓郁,每一口都像在喝最新鲜的橙汁,揭开瓶盖,橙香扑面而来,加上许氏的鲜橙本就比市场上的橙子品质高出一大截,做出来的橙汁口感自然非同寻常。
除了橙汁之外,草莓果汁也在制作当中,再过不久小番茄也要上市,单工和他的研发团队也在研发新的番茄果汁饮料,在这一点上,许逸并不需要太过忧心。
在苏锦市的两家许氏门店里,橙子已经安安静静下了市,草莓却掀起了又一波抢购狂潮,尤其在草莓只供应许氏和时悦酒店两家之后,许氏的店门前极少有不用排队的时候,许爸和林经纶忙得连喝口水的时间都没有。
钱像流水一样哗哗流进许逸的口袋,但第一批果汁开始上市之后,许逸不得不又一次把兜里的钱往外掏。
光是果汁瓶的设计费许逸就掏出了不少钱。
在许氏研发新的果汁产品之前,许逸把市面上各大饮料公司生产的饮料一样运了几瓶带回家研究,从瓶子的设计到产品的容量,再到包装纸的设计,可口可乐、百事可乐几家外企的饮料瓶包装已经沿用了多年,颜色醒目、设计经典,就算是高倍近视的顾客也能从超市琳琅满目的货架上准确摸到它们的产品。
在许逸看来,国内最为经典的设计反倒出现在矿泉水品牌上——矿泉水的口感相对稳定,顾客的忠实程度也高,产品名声打响后很容易获得顾客青睐。而对比之下,果汁类饮料更新换代的速度快,一种产品市场反响不够出色的话立刻就会被淘汰。
大型饮料公司可以通过明星代言获得高利润,许氏却不具备这样的经济实力,只能先把橙汁在许氏门店和时悦酒店出售,下一步再向超市投放。
草莓在苏锦市供应了一段时间就停止了,才进入4月,气温却已经露出炎热的端倪,大街上早有人换上了短款t恤,作为苏省的省会,苏锦市的气温比起西云县本就高上两三度,更不用说许氏所在的市中心。太阳照在水泥板上,微微有些发烫,一直到下午四五点钟,凉爽的感觉才慢慢浸透到地面。
这个时候出门溜达的人也是最多的。
瞿溪是许氏的常客,许氏进入苏锦市之后,她就是最早的那批顾客。瞿溪不差钱,家里在寸土寸金的苏锦市中心就有三套房子,全国各地加起来差不多有二十多套,属于通常意义上“家里有矿”的那类人。
按瞿溪对许氏的了解,水果上市的间隙,许氏总要暂时关上一阵子店,就算店门不关,店外一般也会发布歇业公告。她前段时间听店员说,小番茄要过上几天才上市,货架上这会儿也没有摆水果,怎么店里还是一堆人挤着?
瞿溪排在大部队后面,忍不住问道:“许氏这是推出新产品了吗?怎么这么多人排队?”
排在她前面的是一个大学生模样的男孩,闻言道:“对,许氏推出了新果汁。”
“果汁?”瞿溪的眼睛亮了亮,她最喜欢喝果汁了,“什么果汁?好喝吗?”
男孩笑了笑,眼睛弯成了月牙:“是橙汁,特别特别特别好喝!我买过一次,又忍不住来排队了。”
瞿溪的眼睛立刻亮成了灯泡,不由对许氏推出的新产品报着百分之两百的期待。
如果是别的品牌的话,她自然不会这样激动,可那是许氏,许氏是不一样的!
吃过的人都知道,许氏的水果口感是多么多么神奇!瞿溪定睛一看,才发现许氏门店里空出来的一块重新订做了一排货架,竖着摆放的,和摆放水果的货架在相反的方位。货架上,一排排果汁整齐地摆放着。
果汁没有用玻璃瓶,用的是塑料瓶,图案简洁,中间的包装纸上印刷着许氏两个艺术字,中文字体下是x·s两个英文字母,果汁瓶是直筒型的,乍一眼看上去有些笨拙,认真观察之下却带着一种故作深沉的可爱,就像瞿溪最喜欢的动画人物蓝胖子。
在店门口,留言板上写着一行漂亮的粉笔字:
“新品橙汁,特价30元/瓶。”
瞿溪对于许氏的高定价已经审美疲劳了,再看一眼四周,就算价格订得这么高,排队的人数却丝毫没有减少,更没有人抱怨,相反,每个人脸上都带着势在必得的笃定。
至少瞿溪习惯了许氏的高定价,她也觉得很值。
而在她周围排队的人当中也不乏穿着一般的中年人,对方小声打着电话,脸上绽放着幸福的笑容:“对,许氏推出新果汁了,我买点回去给你尝尝……不贵,给你买东西怎么会贵呢?我多干点活儿钱不就来了,咱们又不天天买……”
靠近店门,对方的声音渐渐笑了,但他脸上的笑容却深深印在瞿溪的心里。
许氏是贵,但对于一些人来说,它是对自己平淡生活的犒赏,更是他们拼搏奋斗的动力。
排了十多分钟,瞿溪终于进了店门。她擦了擦额头的汗,后背已经被浸湿了。然而在瞿溪的记忆中,这是她在许氏排过的最短的队伍,她猜这和果汁是新产品有关。
许氏有相当一部分顾客是中老年人,比之甜度爆表的果汁,他们更青睐新鲜的水果。
“买多少呢……”瞿溪心里在纠结,手上动作却一点不慢,迅速地把一瓶瓶橙汁放进篮子里。和她排队的那会儿相比,货架上的橙子肉眼可见少了一小半,瞿溪原本拿了三瓶,想到这里又多拿了三瓶,用支付宝付了钱,瞿溪拎着六瓶果汁出了店门。
价格虽然不低,橙汁的容量却不算高,只有400毫升。瞿溪毫不犹豫拆了一瓶,仰起脖子就咕嘟咕嘟就开始灌。