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爱美女性为什么要多吃鱼
爱美的女性要多吃鱼,不同的鱼有不同的功效。
鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效。用鲜鲫鱼与红小豆共煮汤服食对腹腔积液患者有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液黏度,促进血液循环。
鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服食,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服食,治咳嗽气喘。
鲢鱼
有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效,属于温中补气养生食物。
青鱼
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功效。其所含锌、硒等微量元素有助于抗癌。
黑鱼
有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
墨鱼
有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
草鱼
有暖胃、平肝祛风的功效,是温中补虚的养生食物。
带鱼
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。
鳗鱼
有益气养血、柔筋利骨的功效。
温馨小提示
不宜吃鱼的人群:
(1)出血性疾病患者忌多吃鱼。这些人本来体内血小板就少,血液凝集功能差,而鱼的体内有一种叫epa的蛋白,能够抑制血小板的凝集作用,如果再吃鱼,就会加重毛细血管出血。
(2)肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液黏稠度,抑制血小板凝集作用,对防治心血管疾病有利。因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加以血小板偏低,很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁鱼、金枪鱼、青鱼等,容易使病情加重。
(3)结核病人在抗结核治疗过程中慎吃鱼。结核病人服用异烟肼时,如果同时吃某些鱼类,容易发生过敏反应。
(4)痛风患者不宜吃鱼。因鱼类含有丰富的嘌呤类物质,而痛风则是由于人体嘌呤代谢发生紊乱引起的。