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葡萄汁为什么比橙汁更能抗衰老
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    葡萄汁为什么比橙汁更能抗衰老
    科学家对较为流行的13种果汁的抗氧化成分进行了研究分析,结果是:在健康果汁中,紫葡萄汁占据榜首,苹果汁和蔓越梅汁紧随其后,最为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。
    橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品,提高免疫力、美白润肤、保护血管。这主要都归功于橙子中富含的维生素c,虽然维生素c在抗老防衰方面也有一定的效果,但它并不属于强抗氧化剂。
    多摄入富含抗氧化成分(维生素c、维生素e、维生素a、多酚类物质等)的蔬菜和水果,不但让衰老的脚步减慢,而且可以使身体更健康。多酚类物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,紫葡萄汁中所含的多酚不但高于其他果汁,而且其中多酚的种类也很多,而橙汁包含的多酚相对较少。
    温馨小提示
    在葡萄中还有一种与众不同的有益物质就是白藜芦醇,它也是一种强抗氧化剂,在葡萄汁和葡萄酒中大量保存。白藜芦醇可以阻止健康细胞的癌变,并能抑制癌细胞扩散,在防治心脑血管疾病方面也有突出的效果。