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拌百合枸杞子
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拌百合枸杞子
■ 拌百合枸杞子
材料
百合100克,芦笋5根,红甜椒1/2个,枸杞子2大匙,姜15克
调料
白胡椒粉、盐各少许,香油2大匙,白糖、酱油各1小匙,植物油1大匙
做法
1芦笋去老皮后,洗净切小段,再放入沸水中汆烫过水备用。
2姜、红甜椒洗净切丝;枸杞子、百合分别洗净,备用。
3热锅,倒入1大匙植物油,再加入做法2的材料,以中火炒香取出。
4与芦笋一起加其余调料拌匀即可。
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