香蒜拌面
    * 脂肪7.5克
    * 蛋白质4.0克
    * 膳食纤维0.4克
    * 碳水化合物34克
    * 胆固醇0毫克
    * 热量220千卡
    材料
    粗拉面 60克
    蒜末 15克
    油菜 30克
    葡萄籽油 1小匙
    调料
    酱油 1小匙
    做法
    1油菜洗净切段，放入沸水中略为汆烫，捞出备用。
    2将粗拉面放入沸水中烫约5分钟至熟，捞起立即与蒜末、葡萄籽油、酱油拌匀。
    3将油菜放在面上即可。
    健康知识
    葡萄籽油有助活化细胞、抗氧化作用，所以使用很广泛，除食用之外，美容护肤的产品也会添加。纯葡萄籽油不建议用于热炒，以凉拌为佳。