海带芽沙拉
    * 脂肪0克
    * 蛋白质2.1克
    * 膳食纤维2.2克
    * 碳水化合物16.8克
    * 胆固醇0毫克
    * 热量73.7千卡
    材料
    干海带芽 2克
    山药丝 40克
    紫洋葱细丝 20克
    苹果条 30克
    萝蔓 3～5片
    调料
    有机苹果醋 1小匙
    百香果汁 1/2小匙
    冰糖 1/2小匙
    做法
    1将干海带芽放入开水中泡发，取出沥干水分，泡入苹果醋中15分钟，备用。
    2将萝蔓洗净切段，铺于盘底，摆上山药丝和紫洋葱丝。
    3盘中放上海带芽，淋上调匀的酱汁即可食用。
    健康知识
    炎炎夏日来盘清爽的沙拉可以让人恢复食欲，酱汁建议用油醋酱或和风酱，比千岛酱或美乃滋来得更健康又不用担心热量。