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第242章 凯勒的农场
    自己的味道?
    雪莉抖了抖眼皮,给手里捏着的面团里多放了几勺糖进去。
    等成品出来,她默默尝了一口,差点没把自己给腻死!
    既然糖不能多放,那就放些其他东西进去吧!
    雪莉想了想,挑选出了自己喜欢的肉松,巧克力粉,抹茶粉……十多种配料,分别放进揉好的面团里。
    十多种口味的萝卜丝饼新鲜出锅,闻着很香,但是味道却有些一言难尽。
    “你还是按照我的做法做吧!”
    尝了一口雪莉做的萝卜丝饼后,凯勒如是说道。
    一旁的玛丽夫人闻言,忍不住笑起来。
    “十六,不要气馁,你做的已经很好了。”
    在香榭别墅区待了一周,雪莉学会了切萝卜丝,黄瓜丝,土豆丝,南瓜丝……凡是能拿来切丝的蔬菜都被她练习了一遍。
    看到她的刀功一天比一天好,凯勒带着她去了别墅后面的—农场。
    是的,是一个占地极大的农场,有鸡有鸭有鹅有鱼塘,牛和羊也不缺。农场里还种着麦子和水稻,还有一些她不认识的奇怪植物。
    看到这一幕,雪莉的心里是非常惊讶的,从小到大,她只在星网上看到过农场,像这样在真实世界里看到还是第一次。
    更令她比较意外的是,凯勒大厨家的别墅后面竟然藏着一个大农场,她在他家都待了一周了,竟然一直都没有发现。
    “想必这里的一些植物和动物你还不认识吧!厨神争霸赛的规则虽然每年都在变,但是有些东西却是一直没有变过。”
    “到时候我们要自己挑选食材,需要的调味品要自己采摘和烘烤,鸡鸭鱼要自己宰杀和清理。今天我先教你怎么杀鱼,做鱼吧!”
    “好的,凯勒大厨。”
    雪莉点点头,眼底闪过兴味之色。
    她平时去超市里买菜,肉类都是宰杀好,清洗干净并且保鲜起来的。现场宰杀活鱼,听起来就很有趣呢。
    凯勒大厨的鱼塘很大,也很深,里面的鱼都沉在水底,人站在外面根本就看不见它们。雪莉绕着鱼塘转了半天,没有找到钓鱼的工具,于是扭头看向一旁的凯勒。
    “这些鱼要用什么东西钓上来?”
    “这个不急,玛丽刚才发信息给我,说今晚有客人要来,我们先去杀头羊,再宰只鸡,最后再来捉条鱼回去。”凯勒关掉左手腕上的通讯器,朝雪莉笑着说道。
    说完这句,他直接走到羊圈里牵了一只肥羊出来,将它牵到屠宰室。
    “一般的饭店用的羊肉都是用特殊气体保鲜的,肉质一点儿也没有现宰的羊肉鲜美。”
    “最快的杀羊方法是用刀在它的肚子上开个小洞,将手伸进洞里,用手指掐断它的动脉血管,就像我做的这样。”凯勒边说边用绳子绑住羊的四肢和嘴巴,然后用锋利的小刀在它的肚子上开了一个小洞,接着将手硬塞进那个小洞里。
    不到十秒钟,他手下的那只羊便没有了呼吸。
    “搞定!”
    见此,凯勒大厨拍拍手,将羊拎起来扔进一个水池里,点击水池旁边的温度设置,打开水龙头,下一秒,设置好的温水就流了出来。
    “用80摄氏度的热水给羊过热,这样脱羊毛的时候才会比较轻松。”
    将羊在热水里泡了一会儿,凯勒大厨从边上拿出来一个机械手臂样式的东西戴到自己的胳膊上。
    “这是脱毛机,可以把羊毛脱干净。”
    将羊身上的羊毛处理干净后,凯勒又挖掉羊肚子里的内脏,清洗干净内脏和羊肚子里的血水,之后他指着手里还带着余温的一大团羊的内脏说道:“这是羊的心,这是肝,还有羊肚,大肠,小肠……”
    教雪莉辨认过羊的内脏器官后,凯勒又抓了一只大公鸡过来,宰杀,拔毛,清洗。
    比起杀羊,杀鸡明显快了些。雪莉在一旁偶尔搭把手,一点儿也没闲着。
    杀完鸡和羊,凯勒用毛巾擦了擦汗,指着不远处的鱼塘说道:“十六,你去捉一条鱼过来,鱼塘边上有操纵网,你点开就能捕鱼了,捕一条两斤左右的应该就够了。”
    听到凯勒这样说,雪莉忙走到鱼塘前,按照他的指示点开鱼塘边缘的操纵面板。
    随着她的动作,原本沉在地底下的鱼塘开始缓缓升高,最后竟然升到了地面上。
    鱼塘周围是透明的墙壁,里面的鱼全部清晰可见,它们在水里欢快地游来游去,看起来特别活波。
    雪莉选中了一条两斤左右的鳊鱼,她按照操纵面板上的说明,乘着那条鳊鱼游过来的瞬间快速点击操纵网。
    绿色的渔网猛地从鱼塘边缘弹出,朝不远处的几条鱼射了过去,水波荡漾的瞬间,几条小鱼受惊游走,其中就有雪莉看中的那条鳊鱼。
    再看收回的渔网,里面只有两条一斤左右重的草鱼。
    “哈哈哈……”
    凯勒见此,忍不住大笑起来。
    “这个操纵网的灵敏度有点差,你能捕到两条小草鱼也算不错了。就这样吧,我想我们今天的午餐应该够了。”
    听到凯勒这样说,雪莉意犹未尽地将渔网里的两条小草鱼抓了出来,接着点击操纵面板,将鱼塘沉了下去。
    两条小草鱼一条是凯勒杀的,另一条是雪莉杀的。
    她学的很不错,凯勒见了连连点头。
    杀完鱼,凯勒又领着雪莉去收割水稻,挖菜,采摘调味品。
    雪莉没有想到她之前不认识的那些植物竟然是凯勒平时做菜是用到的调料品。
    有又麻又香的花椒,红灿灿的辣椒,黄色的生姜,味道辛辣的大蒜,冰冰凉凉的薄荷,还有八角,香叶,茴香……
    这些东西雪莉以前只吃过,从来都没有见过它们原本的样子。看到凯勒将它们采摘下来,清洗干净,又放进烘干研磨机里打成粉末,她只觉得一切都是那么神奇。
    往鱼鸡和羊的里里外外都涂上特制的调料汁后,凯勒在雪莉惊讶的目光中将鱼塞进了鸡的肚子里,然后又把鸡塞进羊的肚子里。
    “凯勒大厨,你这是要做什么菜?”
    闻到调料汁散发出来的香味,雪莉忍不住问道。