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第二百八十四章 酒醉的大叔
    而且如今的哲普初来乍到,肯定不会不给别人面子的,要不然自己就真变成砸场子了,而且强龙不压地头蛇。
    所以就有了山治现在的这种搞事情,才能激起哲普的好胜心。
    “呵呵,确实还差点东西~”哲普醉醺醺的说道。
    “大叔,你就露一手吧!”一个胖胖的哲普的厨师说道。
    “对啊!露一手给我们看看!”一群人起哄着,这些厨师,种类非常的齐全,有专门做西式甜点的,也有专门做凉菜刺身的,也有做烤菜卤菜的。
    每一个厨师,都是一个领域的高手,而哲普又是所有厨师的主厨是所有领域的高手,这也是为什么海上餐厅生意那么火爆。
    估计这次哲普投奔叶天以后,那些吃不到海上餐厅饭菜的家伙们,肯定会很可惜了。
    “大叔就把这里当做你的厨房吧!我很久一起,就想要尝尝你做的菜了!”叶天笑呵呵的说道,眼神充满了期待。
    哲普得到叶天这个主人的允许后,缓缓的点了点头,醉醺醺的站起,身形晃动,几个厨师们连忙扶住老头子。
    “走!”哲普大叫一声,山治连忙在前面引路,一行人走向了厨房,只不过哲普的身形还是歪歪扭扭的,看来喝了不少酒。
    也委实是叶天拿出来款待的酒水太过好喝,价格非常的昂贵,口感当然是最棒的。
    这种酒名字叫做“十二代龙泉纯米大吟酿”,这个酒是清酒,是叶天在夏洛特。玲玲的收藏室中发现的,目前也才有几瓶了。
    这种酒非常的少见,可以说是非常的稀有了,这些事情也是叶天翻阅资料的时候无意中发现的,好像这种酒已经停产了。
    因为这种清酒酿酒的时候用的是一口自然涌出的泉水名叫“樱清泉”,还用了一种名叫“龙落之子”的特别大米酿造,所以才叫龙泉。
    还用了独立的雫榨系统和装瓶杀菌技术,这些都是别的酒造和品牌无法复制的,口感非常的好,入口甘甜,口感顺滑。
    而且酒精度不是很高,奇怪的是这种酒喝两碗不会醉,任何人都不会醉,就算不会喝酒的人,喝两碗,也就跟喝花果饮料一样。
    但是只要喝了两碗以上,百分百就醉,酒量好的就算不醉,也会上头,而且已经面临酒醉的边缘了。
    叶天看着前面摇摇晃晃的哲普大叔,有些纳闷,不知道他现在这个样子,能不能做得出来好菜?可不要连锅都提不动吧……
    几人走到了厨房,厨房里面还有几个叶天的专属厨师在忙碌着,应该是在准备下午的食材。
    “叶天大人”
    “叶天大人”
    几个厨师看到叶天几人进来后,连忙打招呼,但是也好奇的看着哲普那群不速之客。
    “这位是哲普,有名的海上餐厅厨师,在东海可是很有名的哦!”山治为几个厨师介绍道。
    几个厨师面面相视,有些摸不着头脑,这家伙要来干嘛?他们当然没有听说过哲普的名字,这里是新世界,而且还是蛋糕岛,谁知道东海那个小地方的厨师啊!
    只不过几人不敢露出不屑的表情,只好尴尬的点着头。
    “那到八寸是谁做的?”哲普已经很醉了,所以说话都有些含糊不清。
    “我做的。”一个年轻男人走了出来,面不改色的回答道,作为一个见识过大风大浪的叶天的厨师,当然不会被哲普老头的气势给影响到。
    “小子,做的不错,不过还是少了一些东西!”哲普把脑袋伸过去,口水四溅的说道。
    “多谢前辈指教,只不过少了什么,还请前辈解惑。”年轻厨师回答道,神色淡然。
    叶天多打量了这个小子几眼,没想到自己厨师中还有这样淡定的人,不错不错,前途无量。
    要知道,除了这个年轻男子,其余的厨师们都有些畏畏缩缩的,大多都是上了岁数的,也有几个胆子小的女性。
    因为这些不速之客的气场实在是强大,而且叶天大人也在他们身后,他们对于叶天还是比较尊重的。
    所以只要是叶天大人的朋友,就算你来踢场子他们也不敢说什么啊!
    “哈哈哈!拿锅来!”哲普大叔二话不说,直接来到灶台,卷起袖子就要开干。
    “酒喝多了吧!八寸也要用锅?”一个厨师忍不住的说道。
    “不知道呢~看来是耍酒疯了,既然是叶天大人的朋友,咱们就不要理他好了。”看到疯疯癫癫的哲普大叔,一个个都不由得小声议论了起来。
    叶天对于这些议论,并不阻止,这是别人的言论自由,自己没有必要去干涉。
    而叶天也很期待哲普这个醉酒大叔的菜出炉,因为他也很赞同那个厨师的话语,八寸用锅的还是很少见。
    八寸是属于高级料理中的一道开胃小菜,做得好的也是一道下酒菜。
    这个世界有特殊的高级的料理,今天叶天他们吃的就是这种料理。
    这种高级料理,吃法非常的讲究,一道接一道的,先是开胃菜,然后是喝酒清肠,之后是向付,也就是对应季节的刺身,然后是盖物,是美味的汤菜,等等之后还有好几道,吃一顿饭一共有十道菜,也称呼为十品,还必须要先后顺序来,非常的繁琐。
    而且名字叫法非常特殊,这些料理的所有开胃菜都叫有一个统一的称呼,就是八寸。
    八寸是担任前菜,开胃菜的角色,一般的食材以当下季节的山珍,新鲜蔬菜,五谷杂粮,搭配上海味,比如竹夹鱼,鲈鱼,海鳗鱼等盛放在精致好看的方形盒子里面。
    比如,现在是秋天,就要用秋刀鱼,海鳗鱼,秋葵,栗子,等秋天才能吃到的食物。
    总之,四个季节,都要用符合四个季节的食物来做菜。
    里面的食材每一块都被切成一寸左右可以一口吃下的大小,而且用餐时候的筷子长度和装菜的容器边长均为八寸,所以才叫做八寸。
    而且这道菜里面的食材加工的方法,都是蒸,烤,煮,炸,这几种方法,没有谁是用大锅炒的,所以哲普的动作,让大家有些怀疑这个家伙到底行不行。