■■■
哪些汤品可排毒养颜消痘痘
菊花鲩鱼汤
原料:菊花100克,鲩鱼(草鱼)肉300克,冬菇50克,姜5克,葱花10克,料酒10毫升,盐5克,蘑菇精适量。
做法:
1.将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段,冬菇切片。
2.汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。
3.喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。
特点:颜色鲜艳,菊香诱人,多情多姿,喝上一碗,滋味更耐人寻味。
温馨小提示
鲩鱼肉味甘,性微温,能暖胃和中、祛风平肝。冬菇味甘,微寒,健脾益胃、清热化痰。甘菊能清肝养肾。此菜可以消除口干口苦,咽喉不适,预防热气。